• Sofranızla Arkadaş

Bizi Takip Edin:

Sofaş Gıda
Menu   ≡ ╳
  • Anasayfa
  • Ürünler
    • Peynir
      • Eritme Peyniri
      • Beyaz Peynir
      • Olgunlaştırılmış Peynir
      • Lor Peyniri
      • Gurme Peynirler
    • Yoğurt
      • Homojenize Yoğurt
      • Süzme Yoğurt
    • Ayran
    • Tereyağı
    • İşlenmiş Et
    • Turşu
    • Tahin & Pekmez
    • Ev Dışı Tüketim
  • Kurumsal
    • Hakkımızda
    • Üretim ve Kalite
    • İnsan Kaynakları
    • Reklam Filmleri
    • Kurumsal Kimlik
  • Tarifler
  • E-Katalog
  • İletişim
Satış Noktaları
  • Anasayfa
  • Ürünler
    • Peynir
      • Eritme Peyniri
      • Beyaz Peynir
      • Olgunlaştırılmış Peynir
      • Lor Peyniri
      • Gurme Peynirler
    • Yoğurt
      • Homojenize Yoğurt
      • Süzme Yoğurt
    • Ayran
    • Tereyağı
    • İşlenmiş Et
    • Turşu
    • Tahin & Pekmez
    • Ev Dışı Tüketim
  • Kurumsal
    • Hakkımızda
    • Üretim ve Kalite
    • İnsan Kaynakları
    • Reklam Filmleri
    • Kurumsal Kimlik
  • Tarifler
  • E-Katalog
  • İletişim
Sofaş Gıda

Search

Sofaş Gıda
Menu   ≡ ╳
  • Anasayfa
  • Ürünler
    • Peynir
      • Eritme Peyniri
      • Beyaz Peynir
      • Olgunlaştırılmış Peynir
      • Lor Peyniri
      • Gurme Peynirler
    • Yoğurt
      • Homojenize Yoğurt
      • Süzme Yoğurt
    • Ayran
    • Tereyağı
    • İşlenmiş Et
    • Turşu
    • Tahin & Pekmez
    • Ev Dışı Tüketim
  • Kurumsal
    • Hakkımızda
    • Üretim ve Kalite
    • İnsan Kaynakları
    • Reklam Filmleri
    • Kurumsal Kimlik
  • Tarifler
  • E-Katalog
  • İletişim
Satış Noktaları
Anasayfa/Hamur İşleri/Sofaş Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Sofaş Lor Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Posted by : Sofaş Gıda / On : 25 Nisan 2022 / In : Hamur İşleri

Sofaş Lor Peynir ile kolayca hazırlayabileceğiniz dereotlu poğaça tarifi.

Malzemeler

500 gram un (3,5 su bardağı)

175 gram Sofaş Tereyağı (oda sıcaklığında)

150 ml süt (2/3 su bardağı)

2 adet yumurta

1 paket kuru hamur mayası

2 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

100 gram Sofaş Lor Peyniri

1/2 demet dereotu

1 çay kaşığı tuz

1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)

1 yemek kaşığı susam (üzerine serpmek için)

1 yemek kaşığı çörek otu (üzerine serpmek için)

Tarifi

Unu geniş bir kaba eleyin.

Sofaş Tereyağı’nı, yumurtayı, ılık sütü, mayayı ve tuzu ilave edip homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.

Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparın ve yuvarlayın.

Tezgahınızı hafif unlayın ve hazırladığınız bezeleri aralıklarla dizin.

Üzerine nemli temiz bir bez örtün ve 30-35 dakika hacimlerinin iki katına çıkıncaya kadar dinlendirin.

Sofaş Lor Peyniri ve ince kıyılmış dereotunu bir kabın içinde iyice karıştırın.

Fırını 175 dereceye ayarlayın.

Mayalanan hamurlara bastırarak gazını alın.

Bastırarak yuvarlayın ve yarısına iç harcı koyup, hamurun diğer yarısını iç harcın üzerine kapatın.

İki hamurun birleşim noktasına hafifçe bastırın.

Poğaçalarınızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve yaklaşık 10-15 dakika bu şekilde son kez mayalandırın.

Yumurta sarısını mayalanan hamurların üzerine sürün.

Üzerlerine susam, çörek otu gezdirerek fırınlayın.

Yaklaşık 20 dakika iyice kızarana kadar pişirin.

Pişirdikten sonra ızgara telinin üzerinde bekletin ve servis edin.

Afiyet olsun…

Tarif Hakkında

Bu tarif 1 tepsiliktir.

Hazırlama süresi ortalama 25 dakikadır.

Pişirme süresi ortalama 20 dakikadır.

Tags:Sofaş Lor Peyniri
Paylaş

Bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kategoriler

  • Merak Ettikleriniz
  • Pratik Bilgiler
  • Sağlıklı Yaşam
  • Çorba
  • Salata & Meze
  • Hamur İşleri
  • Tatlı & Kurabiye
  • Pratik Lezzetler
  • Makarna

Sofaş Lezzetleri

  • Sofaş Eritme Peyniri
  • Sofaş Beyaz Peynir
  • Sofaş Klasik Beyaz Peynir
  • Sofaş Lor Peyniri
  • Sofaş Kızartma Peyniri
  • Sofaş Yoğurt
  • Sofaş Süzme Yoğurt
  • Sofaş Ayran
  • Sofaş Tereyağı
  • Sofaş Sucuk
  • Sofaş Salam
  • Sofaş Turşu
  • Sofaş Tahin
  • Sofaş Pekmez
  • Sofaş Harnup
Sofaş Gıda

0276 216 10 40

Genel Merkez:
Tepeören Mah. Eski Ankara Asfaltı Cad. No: 136/D Tuzla / İstanbul
Fabrika:
Organize Sanayi Bölgesi 107. Cadde No: 254 Merkez / Uşak

Sofaş Gıda
  • Ürünler
  • Hakkımızda
  • Üretim ve Kalite
  • İnsan Kaynakları
  • Reklam Filmleri
  • Kurumsal Kimlik
  • E-Katalog
  • İletişim
Ürünler
  • Peynir
  • Yoğurt
  • Ayran
  • Tereyağı
  • İşlenmiş Et
  • Turşu
  • Tahin & Pekmez
  • Ev Dışı Tüketim
Takipte Kalın

Yeni ürünler, faydalı bilgiler ve sürprizlerden ilk sizin haberiniz olsun.

Kullanım Şartları – KVKK

Sofaş © 1988-2022 | Tüm hakları saklıdır.
Sofaş bir Nakış Gıda markasıdır.